Saccharum Granorum Barley Malt Sugar, Maltose
Materia Medica Data
- Categoría
- Hierbas que Tonifican el Qi
- Temperatura
- Slightly Warm
- Naturaleza y Sabor
- Sweet, Slightly Warm
- Canales que Penetra
- LU, SP, ST
- Latín (farmacéutico)
- Saccharum Granorum
- Chino
- 饴糖
- Marcas Tonales
- yí táng
Acciones de la Hierba China
¿Para qué se usa Yi Tang en la medicina china?
Yi Tang (azúcar de malta de cebada / maltosa) tonifica el qi del Bazo-Estómago y calienta y relaja el jiao medio para aliviar el dolor abdominal espasmódico — es la hierba principal de Xiao Jian Zhong Tang, donde trata el dolor abdominal por deficiencia-frío con calambres que mejora con el calor y la presión. También humecta el Pulmón para aliviar una tos seca y ayuda a generar fluidos para la sed.
Sus principales acciones tradicionales:
- Tonifica el centro y refuerza el qi — deficiencia de qi del Bazo-Estómago con fatiga, poco apetito y debilidad.
- Calienta el centro y relaja los espasmos/la urgencia — frío por deficiencia del jiao medio con dolor epigástrico o abdominal intermitente y espasmódico aliviado por el calor y la presión; esta acción dulce y relajante de la tensión la comparte solo un pequeño grupo de hierbas (Yi Tang, Bai Shao, Gan Cao), razón por la cual las tres aparecen juntas como el núcleo de Xiao Jian Zhong Tang.
- Humecta el Pulmón y detiene la tos — sequedad/deficiencia del Pulmón con una tos seca, no productiva o voz débil.
- Genera fluidos — sed y sequedad asociadas con la deficiencia.
Fuente: consenso de la materia médica de la MTC (tradición Bensky y Chen & Chen, cotejado con referencias de hierbas de múltiples fuentes en línea); datos de fórmulas de Sacred Lotus (Xiao Jian Zhong Tang, Da Jian Zhong Tang).
Dosis de la Hierba China
¿Cuál es la dosificación típica de Yi Tang?
Aproximadamente 15–30 g en fórmulas, hasta 30–60 g cuando se usa como remedio independiente. Los propios datos de fórmulas del sitio registran Yi Tang a 18–30 g como hierba principal tanto en Xiao Jian Zhong Tang como en Da Jian Zhong Tang, coherente con el rango independiente más alto visto en fuentes generales de materia médica. Como es un jarabe/pasta más que una hierba seca, la preparación es distintiva.
- No se decocciona con las otras hierbas. Yi Tang se disuelve en la decocción caliente y colada después de que los demás ingredientes se hayan cocido y colado — el mismo método de "fundir dentro" usado para sustancias de tipo gelatina como E Jiao, pero para un azúcar en lugar de una gelatina.
- Otras formas. Las referencias generales también la describen machacada en polvo tras fundirla o saltearla, o hecha en píldoras y pasta.
Fuente: datos de fórmulas de Sacred Lotus; referencias de la materia médica de múltiples fuentes en línea (dosis independiente de 30–60 g; preparación). Solo de referencia — no es una prescripción.
Contraindicaciones y Precauciones
¿Existen precauciones para Yi Tang?
Yi Tang es un azúcar concentrado, por lo que está contraindicada allí donde ya hay humedad, calor o plenitud presentes. Las fuentes de la materia médica enumeran de forma consistente la acumulación de humedad-calor (especialmente con náuseas/vómitos), la plenitud o distensión del calentador medio, y la tos por flema-calor con esputo copioso como contraindicaciones — su dulzor empalagoso puede agravar las tres.
- Azúcar en sangre (nota de referencia) — como Yi Tang es esencialmente maltosa, un azúcar de acción rápida, generalmente se evita o se reduce en pacientes con diabetes o sensibilidad al azúcar en sangre; cuando se retira de una fórmula por este motivo, las hierbas restantes (p. ej., Bai Shao y Gan Cao en Xiao Jian Zhong Tang) conservan la acción central de relajación de la tensión, aunque con menor poder nutritivo.
- Niños/uso excesivo (nota de referencia) — las referencias generales advierten de que la ingesta excesiva de azúcar de malta en niños puede fomentar la humedad y favorecer la caries dental; algunas fuentes clásicas también vinculan el abuso de dulces con el parasitismo intestinal, lo que refleja la teoría tradicional más que un hallazgo clínico moderno.
Fuente: referencias de la materia médica de múltiples fuentes en línea (contraindicaciones); investigación glucémica (más abajo). Divulgaciones de referencia, no instrucciones de uso.
Toxicidad y Sobredosis
Baja. Yi Tang se clasifica como no tóxica en la materia médica tradicional — es un producto de grado alimentario (azúcar de grano malteado) con una larga historia dietética y sin toxicidad significativa reportada a las dosis habituales. La principal preocupación en el mundo real no es la toxicidad intrínseca sino su contenido de azúcar: como carbohidrato concentrado de acción rápida puede elevar la glucosa en sangre y, con el uso excesivo habitual (especialmente en niños), contribuir a la caries dental y a la humedad-calor interna.
Fuente: consenso de la materia médica; investigación glucémica/dental de la maltosa (más abajo). Nota de referencia, no una garantía de seguridad.
Interacciones Hierba-Fármaco
No hay interacciones hierba–fármaco específicas documentadas para Yi Tang en la literatura de la MTC. La consideración práctica es glucémica, no farmacocinética: como la maltosa se hidroliza rápidamente a glucosa y produce una fuerte respuesta glucémica posprandial, los pacientes que toman medicación para reducir la glucosa o con diabetes deben ser conscientes de que Yi Tang (y las fórmulas que la contienen, como Xiao Jian Zhong Tang) pueden elevar de forma significativa el azúcar en sangre. (Preventivo, basado en el comportamiento glucémico conocido de la maltosa — no una interacción farmacológica demostrada.)
Western / Biomedical Research
Estudios Clínicos e Investigación
Provided as research context — a summary of published biomedical study, not a therapeutic or medical claim.
¿Existe investigación moderna sobre Yi Tang (Saccharum Granorum) o su principal constituyente, la maltosa?
El propio Yi Tang no se ha estudiado como extracto estandarizado, pero su azúcar constituyente, la maltosa, y productos relacionados de malta de cebada tienen investigación de apoyo. Químicamente, Yi Tang es esencialmente maltosa (un disacárido de dos unidades de glucosa) producida por hidrólisis enzimática del almidón del grano durante el malteado.
- Respuesta glucémica (animal) — un estudio metabólico clásico halló que las ratas alimentadas con dietas ricas en maltosa o sacarosa desarrollaron tolerancia a la glucosa alterada y una mayor liberación de insulina inducida por glucosa en comparación con una dieta isocalórica rica en almidón, lo que respalda la precaución tradicional en torno a Yi Tang y el azúcar en sangre.
- Efectos dentales (humano, cruzado) — un estudio cruzado doble ciego hizo que adultos siguieran dietas ricas en sacarosa y ricas en maltosa por turnos y comparó la placa dental; la maltosa produjo una respuesta del pH ácido de la placa similar a la de la sacarosa pero una composición de polisacáridos de la placa diferente, lo que indica que la maltosa no es un azúcar "más seguro" para los dientes aunque su química de placa difiera algo de la de la sacarosa.
- Efecto laxante derivado de la cebada (animal, producto adyacente) — un estudio de 2019 halló que un extracto de cebada fermentada (un producto de cebada diferente, procesado con enzimas, no el propio Yi Tang/maltosa) mejoró el contenido de agua de las heces y la motilidad intestinal en un modelo de estreñimiento inducido por loperamida en ratas. Se incluye aquí solo como contexto adyacente sobre productos de carbohidratos derivados de la cebada y no debe leerse como evidencia para Yi Tang específicamente.
Nota: El estudio laxante del extracto de cebada fermentada (PMID 31226979) trata de una preparación de cebada fermentada distinta, no de la maltosa/azúcar de malta en sí; se cita solo como contexto relacionado sobre carbohidratos derivados de la cebada y se mantiene claramente separado de los hallazgos específicos de la maltosa anteriores.
Fuentes: PMID 669563 (Laube et al., Horm Metab Res 1978, alimentación rica en maltosa/sacarosa y tolerancia a la glucosa en ratas); PMID 6957174 (Skinner et al., Arch Oral Biol 1982, maltosa vs. sacarosa y placa dental humana); PMID 31226979, DOI 10.1186/s12906-019-2557-x (extracto de cebada fermentada y estreñimiento inducido por loperamida en ratas). Contexto de investigación sobre carbohidratos derivados de la maltosa/cebada, no una afirmación terapéutica para Yi Tang.
Notas sobre la Hierba
¿Cómo se usa Yi Tang en las fórmulas, y en qué se diferencia de otros tónicos del qi del Bazo?
Yi Tang es inusual entre los tónicos del qi por su acción dulce y relajante de la tensión — donde hierbas como Ren Shen, Huang Qi y Bai Zhu construyen el qi mediante tonificación directa, la combinación de dulzor y calidez de Yi Tang relaja específicamente los calambres y el espasmo en el jiao medio, una acción que comparte principalmente con Bai Shao y Gan Cao.
- Xiao Jian Zhong Tang (Decocción Menor para Construir el Centro) — Yi Tang es la hierba principal, emparejada con Gui Zhi y Sheng Jiang para calentar, y con Bai Shao y Zhi Gan Cao para relajar la tensión; juntas tratan el frío por deficiencia del yang medio con dolor abdominal intermitente y espasmódico que mejora con el calor y la presión. Según los datos de fórmulas del sitio, Yi Tang se disuelve en la decocción colada en lugar de decoccionarse con el resto.
- Da Jian Zhong Tang (Decocción Mayor para Construir el Centro) — Yi Tang aparece de nuevo a 18–30 g, aquí respaldando una fórmula calentadora más fuerte (con Chuan Jiao y Gan Jiang/Ren Shen) para un frío por deficiencia de yang más grave con dolor abdominal que surge hacia arriba.
- Pares de combinación comúnmente descritos en las referencias de la materia médica: Yi Tang con Gui Zhi para calentar el centro y aliviar los calambres, y Yi Tang con Bai Shao para el dolor por desarmonía Hígado-Bazo.
Fuente: datos de fórmulas de Sacred Lotus (datos de ingredientes de fórmula: xiao-jian-zhong-tang, da-jian-zhong-tang); referencias de la materia médica de múltiples fuentes en línea (diferenciación y combinaciones).
Sources & References
Compiled and edited by Thomas Dehli, Founder & Editor, Sacred Lotus Updated
The information here is referenced from numerous sources — teachers, practitioners, class notes from Five Branches University, the books below, and the published research literature, with citations given as resolvable PubMed identifiers. Where sources disagree, I have flagged the discrepancies directly. If facts couldn't be verified, I have left them out. How we source our content.
Reference information for students and practitioners — not medical advice. Consult a qualified practitioner. Terms of use.
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