Wine Treated Radix Et Rhizoma Rhei Wine Treated Rhubarb Root, Rhizome - Raw Herb Shown
Juga dikenal sebagai Jiu Xi Da Huang, Jiu Da Jun
Materia Medica Data
- Kategori
- Purgatif
- Suhu
- Cold
- Sifat & Rasa
- Bitter, Cold
- Meridian yang Dimasuki
- HT, LI, LIV, ST
- Latin (farmasi)
- Wine Treated Radix Et Rhizoma Rhei
- Tionghoa
- 酒大黄
- Tanda Nada
- jiŭ dà huáng
- Juga Dikenal Sebagai
- Jiu Xi Da Huang, Jiu Da Jun
Khasiat Herba Tiongkok
Untuk apa Jiu Da Huang (kelembak yang diolah-anggur) digunakan dalam pengobatan Tiongkok?
Jiu Da Huang bukan herba yang berbeda dari Da Huang — ia adalah akar dan rimpang kelembak yang telah ditumis sebentar dengan anggur, dan pengolahan itulah inti seluruh halaman ini. Pengolahan-anggur meredam purgasi ke-bawah yang keras dari herba ini dan membelokkan aksi pembersih-panasnya ke atas, menjadikannya bentuk yang dituju tradisi ketika panas berada di tubuh bagian atas alih-alih terjebak di usus. Catatan kami menyatakan posisinya dengan tepat: kekuatan purgatifnya berada di antara herba mentah dan herba yang dikukus. Ia mempertahankan sifat pahit dan dingin herba induknya serta meridian Heart, Large Intestine, Liver, dan Stomach-nya.
- Membersihkan panas di tubuh bagian atas — mata merah dan bengkak, tenggorokan nyeri atau bengkak, luka di mulut dan gusi, sakit kepala akibat api yang naik. Inilah rasional klasik pengolahan-anggur: anggur bersifat hangat dan menanjak, dan membawa herba yang dingin dan tenggelam itu ke atas, melawan kecenderungannya sendiri.
- Purgasi yang diredam — tetap purgatif, tetapi lebih lembut daripada herba mentah. Ketika bahan mentah digunakan untuk memaksa stagnasi keluar dari usus, bentuk ini dipilih ketika daya paksa itu tidak diinginkan.
- Menggiatkan darah dan menggerakkan stagnasi — aksi menggerakkan-darah herba induk justru ditekankan alih-alih diperlemah oleh pengolahan-anggur; catatan Da Huang kami mencatat bahwa menggunakannya dalam anggur atau cuka meningkatkan sifat menggiatkan-darah.
Mengapa halaman ini ada: dalam farmasi herbal Tiongkok, sebuah bentuk olahan diracik dan diresepkan sebagai bahannya sendiri, bukan sebagai pengganti herba mentah. Formula yang meminta bentuk yang diolah-anggur meminta arah aksi yang berbeda, bukan sekadar kepraktisan.
Sumber: sumber & rujukan Sacred Lotus (catatan tercatat herba ini tentang kekuatan purgatif, kategori, sifat, rasa, meridian, dan nama alternatifnya, serta catatan mentah-versus-olahan yang ada pada entri Da Huang kami, sebagaimana ada di berkas); konsensus materia medica terpublikasi (Bensky, Materia Medica ed. ke-3; Chen & Chen), dirujuk-silang terhadap beberapa sumber daring; arah tubuh-bagian-atas didukung oleh penelitian pengolahan yang dikutip di bawah. Kerangka penggunaan-tradisional; bukan nasihat medis.
Dosis Herba Tiongkok
Berapa dosis khas Jiu Da Huang?
Catatan kami tidak memuat angka dosis terpisah untuk bentuk yang diolah-anggur; rentang yang tersimpan pada entri Da Huang kami kira-kira 3–12 g dalam dekokta. Dalam praktiknya, bahan yang diolah-anggur paling sering didispensasi sebagai komponen dari formula yang diresepkan alih-alih diberi dosis tersendiri, dan formula-formula di situs ini yang menetapkannya memberikannya dalam rentang biasa untuk herba induknya.
- Penyiapan itulah yang sebenarnya berbeda — entri Da Huang kami mencatat bahwa rhubarb mentah digunakan sebagai pencahar dan dimasak kurang dari sepuluh menit, karena pemasakan berkepanjangan menguraikan senyawa sennosida dan antrakuinon yang mendorong efek pencahar. Setelah herba diolah-anggur, fraksi pencahar terkuatnya sudah sebagian teralterasi, itulah sebabnya bentuk ini bukan yang dipilih ketika pencaharan yang kuat adalah tujuannya.
- Grade bukanlah rincian sepele — rhubarb mentah, diolah-anggur, dikukus-anggur, dan diarangkan adalah empat butir farmasi yang berbeda dengan kekuatan yang berbeda. Dosis yang ditulis untuk satu bentuk bukanlah dosis untuk bentuk lain, dan label dispensasi yang menyebutkan pengolahannya melakukan pekerjaan yang nyata.
Sumber: sumber & rujukan Sacred Lotus (rentang dosis yang tercatat dan catatan penyiapan-mentah yang tersimpan pada entri Da Huang kami, serta ketiadaan angka terpisah pada catatan ini, sebagaimana tersimpan dalam arsip); hubungan pengolahan–potensi menurut PMID 39170703, PMC 11335691, DOI 10.3389/fphar.2024.1442297. Rujukan saja — bukan resep.
Kontraindikasi & Peringatan Herba Tiongkok
Apakah ada peringatan untuk Jiu Da Huang (kelembak yang diolah-anggur)?
Ya — peringatan herba induk berlaku sepenuhnya, dan meredam sebuah purgatif tidak membuatnya aman bagi orang-orang yang untuknya ia dikontraindikasikan. Entri Da Huang kami mencatat herba ini sebagai kontraindikasi selama menstruasi, kehamilan, pascapersalinan, dan saat menyusui, mengingat sifatnya yang dingin, menguras-ke-bawah, dan menggerakkan-darah. Ia juga tercatat sebagai kontraindikasi pada pola eksterior, pada pola dingin akibat defisiensi Spleen atau Stomach, dan bila terdapat defisiensi qi dan darah yang mendasari.
- Kehamilan, menyusui, menstruasi, dan pascapersalinan — kontraindikasi. Aksi menggiatkan-darah justru ditekankan alih-alih dikurangi oleh pengolahan-anggur, sehingga peringatan ini tidak dilonggarkan oleh pengolahan tersebut.
- Defisiensi-dingin Spleen dan Stomach, serta defisiensi tanpa kelebihan — hindari. Herba ini tetap pahit dan dingin.
- Kekuatan bergantung-sediaan (catatan rujukan) — kelembak mentah jauh lebih kuat sebagai purgatif daripada bentuk ini, dan bentuk yang dikukus-anggur serta yang dihanguskan lebih lemah lagi. Mengganti satu tingkatan dengan yang lain mengubah apa yang dilakukan resep tersebut.
- Penggunaan jangka panjang (catatan rujukan) — penggunaan kronis pencahar yang mengandung antrakuinon, termasuk kelembak, terdokumentasi menyebabkan melanosis koli, pigmentasi gelap pada lapisan kolon. Sebuah tinjauan 2023 melaporkan bahwa ini reversibel dalam kira-kira enam hingga dua belas bulan setelah dihentikan, dan tidak jelas terkait dengan angka diagnosis kanker-kolorektal yang lebih tinggi, meskipun ia dikaitkan dengan lebih banyak polip yang ditemukan saat kolonoskopi (PMID 37214441; PMC 10193150; DOI 10.3389/fphar.2023.1160480).
- Kandungan alkohol — anggur yang digunakan dalam pengolahan diuapkan habis oleh penumisan, dan ini bukan tinktur; nama pengolahan menggambarkan bagaimana herba diperlakukan, bukan apa yang diterima pasien. Dicatat di sini karena namanya secara wajar memunculkan pertanyaan itu.
Sumber: sumber & rujukan Sacred Lotus (peringatan tercatat yang ada pada entri Da Huang kami, dan kekuatan relatif herba ini yang tercatat, sebagaimana ada di berkas); data melanosis koli menurut PMID 37214441, PMC 10193150. Fakta rujukan netral, bukan panduan pemberian.
Toksisitas & Overdosis Herba Tiongkok
Apakah rhubarb yang diolah-anggur toksik?
Toksisitas akut rendah pada dosis tradisional standar, dengan risiko terdokumentasi yang melekat pada paparan antrakuinon kronis atau dosis-tinggi alih-alih pada perlakuan anggurnya. Antrakuinon rhubarb — rhein, emodin, aloe-emodin, krisofanol, fision — dan prekursor sennosidanya umumnya ditoleransi dengan baik dalam jangka pendek. Sebuah studi pemberian pakan tikus 90-hari mengidentifikasi rhein sebagai metabolit yang paling banyak menumpuk dalam jaringan dan mendorong apoptosis serta autofagi pada sel kolon, dengan mengusulkannya sebagai mekanisme di balik toksisitas antrakuinon-pencahar kronis (PMID 32590269; DOI 10.1016/j.foodchem.2020.127363).
- Apa yang diubah oleh pengolahan — sebuah ulasan tahun 2024 melaporkan bahwa penggorengan-anggur dan pengukusan berulang secara terukur menurunkan beban antrakuinon dan tanin hepatorenal dibandingkan herba mentah (PMID 39170703; PMC 11335691). Karena itu pengolahan menggeser bentuk ini ke arah yang lebih aman dibandingkan rhubarb mentah, yang merupakan temuan sungguhan dan bukan klaim bahwa bentuk ini bebas-risiko.
- Ke mana antrakuinon pergi — sebuah studi distribusi-jaringan tikus menemukan bahwa pengolahan anggur secara signifikan mengubah ke mana aloe-emodin, rhein, dan emodin berakhir, dengan peningkatan distribusi di jaringan jantung dan paru, tidak ada perubahan signifikan di hati atau ginjal, dan tidak satu pun dari ketiganya terdeteksi di otak (PMID 29071869; DOI 10.19540/j.cnki.cjcmm.20170224.014). Para penulis menyajikan ini sebagai dasar eksperimental untuk klaim tradisional bahwa pengolahan anggur mengarahkan herba ke atas.
- Catatan kami tidak menandai herba ini sebagai toksik, konsisten dengan entri induknya.
Sumber: PMID 32590269, DOI 10.1016/j.foodchem.2020.127363 (rhein diidentifikasi sebagai metabolit toksik, studi tikus 90-hari); PMID 39170703, PMC 11335691, DOI 10.3389/fphar.2024.1442297 (ulasan pengolahan versus toksisitas); PMID 29071869 (distribusi jaringan setelah pengolahan anggur); sumber & rujukan Sacred Lotus (ketiadaan penanda toksisitas pada catatan ini). Catatan rujukan, bukan jaminan keamanan.
Interaksi Herba-Obat
Apakah kelembak yang diolah-anggur berinteraksi dengan obat?
Ini adalah salah satu dari sedikit herba olahan dengan studi interaksi pada hewan yang langsung relevan, dan studi itu menemukan efek yang nyata. Sebuah studi tikus yang menggunakan pendekatan koktail-probe dan farmakokinetik melaporkan bahwa kelembak yang diolah-anggur menginduksi aktivitas CYP1A2, bahwa kelembak yang diolah-anggur maupun yang dimasak menghambat CYP2C6 dan menginduksi CYP2E1, serta bahwa kedua bentuk olahan mengurangi penyerapan dan bioavailabilitas obat antidiabetik saksagliptin sekaligus meningkatkan klirensnya. Para penulis menyimpulkan bahwa obat yang diberikan bersama kelembak olahan mungkin memerlukan penyesuaian dosis (PMID 23207062; DOI 10.1016/j.jep.2012.11.030).
- Ini adalah studi hewan, bukan uji pada manusia. Isoform sitokrom P450 tikus bukan peta langsung ke isoform manusia, dan tidak ada uji interaksi klinis atas herba ini yang dapat ditemukan. Ia dilaporkan di sini karena spesifik untuk bahan olahannya alih-alih dipinjam dari kelas tanamannya.
- Pertimbangan tingkat-kelas — pencahar antrakuinon dan sennosida dapat berkontribusi pada kehilangan kalium dengan penggunaan kronis atau berlebihan, yang dapat memperberat diuretik pembuang-kalium dan meningkatkan kepekaan terhadap glikosida jantung seperti digoksin; transit usus yang dipercepat juga dapat memperpendek jendela penyerapan bagi obat oral lain. Ini adalah pertimbangan farmakologis tingkat-kelas, bukan temuan untuk bentuk ini.
(Ditandai untuk konfirmasi praktisi.)
Western / Biomedical Research
Studi Klinis & Penelitian Herba Tiongkok
Provided as research context — a summary of published biomedical study, not a therapeutic or medical claim.
Apakah ada penelitian modern tentang Jiu Da Huang (akar dan rimpang Rheum yang diolah-anggur)?
Ya — dan tidak lazim untuk herba yang diolah, beberapa studi menguji klaim pengolahan itu sendiri alih-alih tumbuhannya secara umum. Posisi tradisionalnya adalah bahwa perlakuan anggur memoderasi pencaharan dan mengarahkan khasiat pembersih-panas herba tersebut ke atas. Karya modern telah mendekati klaim itu dari tiga arah — bagaimana bahannya berubah, ke mana senyawanya pergi dalam tubuh, dan apa yang dilakukannya dalam model penyakit — dan secara luas telah mendukungnya, dalam batas-batas studi hewan kecil.
- Apakah pengolahan anggur benar-benar mengarahkan herba ke atas? Sebuah studi distribusi-jaringan tikus mengukur aloe-emodin, rhein, dan emodin setelah pemberian dosis dekokta rhubarb mentah atau yang diolah-anggur, dan menemukan bahwa pengolahan anggur secara signifikan meningkatkan distribusinya di jaringan jantung dan paru sementara membiarkan kadar hati dan ginjal pada dasarnya tidak berubah. Para penulis menyajikan ini secara eksplisit sebagai dukungan eksperimental untuk teori pengolahan tradisional (PMID 29071869; DOI 10.19540/j.cnki.cjcmm.20170224.014).
- Apakah ia membantu pola panas tubuh-bagian-atas? Sebuah studi hewan komparatif atas rhubarb mentah versus yang diolah-anggur dalam model pneumonia dan sariawan melaporkan bahwa bahan yang diolah-anggur secara signifikan menurunkan skor peradangan, mendorong perbaikan lesi tukak, menormalkan jumlah sel-putih dan neutrofil, menurunkan TNF-α, dan mengurangi eksudasi inflamasi dalam jaringan paru dibandingkan herba mentah (PMID 26214870). Karya kecil berbasis-model, tetapi langsung mengenai pokoknya.
- Apakah pencaharannya benar-benar lebih ringan? Sebuah studi farmakokimia serum menggambarkan rhubarb mentah dan yang diolah-anggur secara gamblang masing-masing sebagai pencahar drastis dan ringan, dan mengidentifikasi enam belas senyawa dan metabolit yang terserap — terutama metabolit fase II — yang berbeda antara kedua sediaan pada tikus normal dan tikus blood-stasis (PMID 24981550; DOI 10.1002/jssc.201400473).
- Apa yang berubah pada bahannya — sebuah ulasan tahun 2021 menelusuri sejarah pengolahan dan pergeseran yang dihasilkan pada antrakuinon, stilben, fenilbutanon, flavonoid, dan tanin di seluruh empat sediaan farmakope (PMID 33645018), dan sebuah ulasan tahun 2024 mengorelasikan tingkat pengolahan dengan kekuatan pencahar dan dengan beban hepatorenal (PMID 39170703; PMC 11335691; DOI 10.3389/fphar.2024.1442297).
- Jalur lain — kromatografi afinitas menggunakan reseptor leukotrien sisteinil yang diimobilisasi digunakan untuk mengidentifikasi konstituen antiperadangan secara khusus dalam rhubarb yang diolah-anggur (PMID 38395001), dan sebuah studi proteomik dan metabolomik membandingkan rhubarb mentah dengan yang diolah-anggur dalam model perdarahan intraserebral tikus (PMID 33490182; PMC 7812229; DOI 10.21037/atm-20-7831). Keduanya praklinis.
Ringkasan jujur: klaim pengolahan — pencaharan lebih ringan, khasiat dialihkan ke atas — memiliki dukungan eksperimental yang lebih langsung daripada kebanyakan dasar pemikiran pengolahan tradisional. Yang tidak dimilikinya adalah bukti klinis pada manusia: setiap studi di atas adalah model hewan atau laboratorium, dan tidak ada satu pun darinya yang menetapkan efek pengobatan pada manusia.
Sumber: PMID 29071869, DOI 10.19540/j.cnki.cjcmm.20170224.014 (distribusi jaringan antrakuinon setelah pengolahan anggur); PMID 26214870 (rhubarb mentah versus yang diolah-anggur dalam model peradangan tubuh-bagian-atas); PMID 24981550, DOI 10.1002/jssc.201400473 (farmakokimia serum rhubarb mentah versus yang diolah-anggur); PMID 33645018, DOI 10.19540/j.cnki.cjcmm.20201105.601 (sejarah pengolahan dan pengaruhnya terhadap konstituen dan khasiat); PMID 39170703, PMC 11335691, DOI 10.3389/fphar.2024.1442297 (ulasan pengolahan dan farmakologi); PMID 38395001 (konstituen antiperadangan rhubarb yang diolah-anggur); PMID 33490182, PMC 7812229, DOI 10.21037/atm-20-7831 (rhubarb mentah versus yang diolah-anggur, model perdarahan intraserebral tikus); PMID 23207062, DOI 10.1016/j.jep.2012.11.030 (rhubarb yang diolah, aktivitas sitokrom P450 dan farmakokinetik saxagliptin). Konteks penelitian, bukan klaim terapeutik.
Catatan Herba Tiongkok
Apa perbedaan antara rhubarb mentah, diolah-anggur, dikukus, dan diarangkan?
Mereka adalah empat sediaan farmakope dari satu akar, dan masing-masing menggeser khasiat herba sepanjang sumbu yang sama: semakin banyak pengolahan, semakin sedikit pencaharan dan semakin banyak penekanan pada Blood dan pada panas di bagian lain tubuh. Sebuah ulasan tahun 2021 tentang sejarah pengolahan herba ini mencatat bahwa Farmakope Tiongkok saat ini memuat tepat empat metode — pembersihan (mentah), penumisan dengan anggur, pengukusan-anggur, dan pengarangan — dan menelusuri bagaimana masing-masing memengaruhi kimia herba dan khasiatnya yang tercatat (PMID 33645018).
- Mentah — pencahar terkuat, dengan kandungan sennosida dan antrakuinon-gabungan tertinggi; secara tradisional ditambahkan belakangan ke dalam dekokta untuk mempertahankan kekuatan itu.
- Ditumis-anggur (halaman ini) — penumisan singkat dengan anggur kuning. Pencaharan dimoderasi dan khasiat pembersih-panas dialihkan ke atas. Catatan kami menempatkan kekuatan pencaharnya antara mentah dan dikukus, yang merupakan posisi standar.
- Dikukus-anggur — pengukusan-anggur yang berkepanjangan dan berulang. Kekuatan pencahar turun secara substansial sementara antrakuinon bebas dan asam galat naik, menekankan penggiatan Blood; sebuah ulasan tahun 2024 melaporkan bentuk ini juga membawa beban antrakuinon dan tanin hepatorenal yang secara terukur lebih rendah daripada herba mentah (PMID 39170703; PMC 11335691).
- Diarangkan — pengolahan panas-tinggi yang meminimalkan antrakuinon pencahar dan memaksimalkan penggunaan penghenti-Blood.
Apa yang sebenarnya kami miliki: situs ini memuat dua entri rhubarb — herba induk Da Huang dan varian yang diolah-anggur ini. Kami tidak memiliki catatan terpisah untuk bentuk yang dikukus-anggur (Shu Da Huang) atau bentuk yang diarangkan (Da Huang Tan); keduanya dijelaskan di dalam catatan pengolahan entri Da Huang kami tetapi tidak ada yang memiliki entri tersendiri. Catatan kami untuk varian ini memang mencantumkan dua nama alternatif, Jiu Xi Da Huang dan Jiu Da Jun.
Formula mana di situs ini yang menetapkan bentuk yang diolah-anggur?
Dua: Ba Zheng San (Bubuk Delapan Herba untuk Pembetulan) dan Fang Feng Tong Sheng San (Bubuk Ledebouriella yang Membuka dengan Bijaksana). Catatan formula kami sendiri menamai varian yang diolah-anggur di keduanya, sementara kira-kira dua puluh formula lain yang mengandung rhubarb di situs ini — keluarga Cheng Qi Tang di antaranya — menetapkan herba induknya.
- Fang Feng Tong Sheng San — formula yang melepaskan permukaan sekaligus menguras panas interior, dan salah satu di mana rhubarb yang khasiatnya telah dialihkan dari pencaharan-ke-bawah murni sedang melakukan pekerjaan yang dapat dikenali.
- Ba Zheng San — formula Damp-Heat yang diarahkan ke tubuh bagian bawah, di mana pilihan bentuk yang dimoderasi terbaca sebagai meredam pencahar alih-alih mengarahkannya ke atas. Kami mencatat apa yang dimuat data formula kami alih-alih memaksa keduanya ke dalam satu penjelasan.
(Konteks formula tradisional, bukan saran pengobatan.)
Sumber: sumber & rujukan Sacred Lotus (catatan tercatat dan nama alternatif herba ini, catatan pengolahan entri Da Huang kami, catatan formula kami untuk Ba Zheng San dan Fang Feng Tong Sheng San, serta ketiadaan entri terpisah untuk bentuk yang dikukus dan diarangkan, sebagaimana tersimpan dalam arsip); empat metode farmakope menurut PMID 33645018, DOI 10.19540/j.cnki.cjcmm.20201105.601; kimia pengolahan menurut PMID 39170703, PMC 11335691, DOI 10.3389/fphar.2024.1442297. Fakta rujukan, bukan petunjuk penyiapan.
Sources & References
Compiled and edited by Thomas Dehli, Founder & Editor, Sacred Lotus Updated
The information here is referenced from numerous sources — teachers, practitioners, class notes from Five Branches University, the books below, and the published research literature, with citations given as resolvable PubMed identifiers. Where sources disagree, I have flagged the discrepancies directly. If facts couldn't be verified, I have left them out. How we source our content.
Reference information for students and practitioners — not medical advice. Consult a qualified practitioner. Terms of use.
Chinese Herbs Books & References
- https://amzn.to/3WfB3DK
- https://amzn.to/3DR1VUh
- https://amzn.to/42aMz73
- https://amzn.to/3PuD4bt



