Ma Chi Xian (Purslane or Portulaca)

Acciones de la Hierba China

Dosis de la Hierba China

• ¿Cuál es la dosis habitual de Ma Chi Xian?

  15–60 g de la hierba seca en decocción, y la dosis puede duplicarse cuando se usa el jugo fresco — el rango que se registra aquí. Es un rango amplio incluso para los estándares de la materia médica, y refleja lo que es la verdolaga: una hierba aérea voluminosa y acuosa que además es un alimento, de modo que el material está mucho menos concentrado que una raíz o una corteza y las cantidades son proporcionalmente mayores.

  • 15–60 g secos en decocción. La parte usada es la planta aérea — nuestro registro da el latín farmacéutico como Herba Portulacae Oleraceae.
  • Jugo fresco — la dosis puede duplicarse cuando se usa el jugo prensado fresco en lugar de la hierba seca.
  • Uso externo — aplicada por vía tópica como cataplasma o lavado para llagas y lesiones por calor-humedad; la hierba fresca machacada es la forma tradicional.
  • Como alimento — la verdolaga se come cruda en ensaladas y cocida como verdura en muchas cocinas, y las cantidades culinarias no se miden como dosis. Nótese que el método de cocción afecta al contenido de oxalato (véanse las preguntas de seguridad más abajo).

  Fuente: fuentes y referencias de Sacred Lotus (dosis registrada, incluida la nota del jugo fresco y el latín farmacéutico); convenciones de preparación según el consenso de la materia médica, cotejado con múltiples fuentes en línea. Solo referencia — no una prescripción.

Contraindicaciones y Precauciones

• ¿Existen precauciones para Ma Chi Xian (verdolaga)?

  Dos precauciones tradicionales registradas, y una moderna que importa más en una planta que la gente come con libertad: está contraindicada en el embarazo y en el frío por deficiencia de Bazo y Estómago, y es alta en oxalatos.

  • Embarazo — contraindicada, según el registro tradicional recogido aquí.
  • Frío por deficiencia de Bazo y Estómago — contraindicada. Una hierba fría, ácida y de movimiento descendente administrada en dosis de 15–60 g no conviene a una digestión fría y débil, y las heces blandas por deficiencia no son la disentería a la que se dirige esta hierba.
  • Oxalatos — la práctica. La verdolaga es genuinamente alta en oxalato, y esto está documentado para la propia verdolaga en lugar de inferirse de otras verduras de hoja. Cualquier persona a la que se le haya aconsejado limitar el oxalato de la dieta — antecedentes de cálculos renales de oxalato de calcio, insuficiencia renal existente o malabsorción — debe tratar la verdolaga como un alimento alto en oxalato y buscar consejo médico antes de comerla en cantidad. Véase la pregunta de seguridad más abajo para los informes de casos publicados.
  • La cocción cambia la carga de oxalato. Un análisis de 2025 halló el oxalato total más alto en la verdolaga fresca y progresivamente más bajo en las muestras escaldadas y encurtidas, de modo que el procesamiento culinario lo reduce de forma medible (PMID 41304577). El contenido de oxalato también varía marcadamente según el genotipo (PMID 26510561).
  • Las preparaciones de semilla son un asunto aparte — una evaluación en la literatura de la medicina tradicional iraní investigó los eventos adversos notificados tras un extracto acuoso de semilla de verdolaga (picor, taquicardia, ansiedad, disnea, náuseas intensas) y propuso constituyentes de catecolaminas y niacina como la explicación probable (PMID 24187878). La medicina china usa la hierba aérea, no el extracto de semilla, de modo que esto no es directamente trasladable — pero consta y conviene conocerlo.

  Fuente: fuentes y referencias de Sacred Lotus (contraindicaciones registradas); datos de oxalato y procesamiento según PMID 41304577, PMID 26510561, PMID 24683365; eventos adversos del extracto de semilla según PMID 24187878. Datos de referencia neutrales, no instrucciones de uso, y no un sustituto del consejo médico.

Toxicidad y Sobredosis

• ¿Es segura la verdolaga? ¿Puede dañar los riñones?

  La verdolaga no está clasificada como hierba tóxica y se come como verdura en todo el mundo, pero existe un riesgo específico y documentado a ingesta muy alta: la nefropatía por oxalato. No se trata de una inquietud teórica extrapolada de la espinaca — se ha notificado para la verdolaga por su nombre en la literatura clínica.

  • Contenido de oxalato documentado. Una revisión nutricional informa del oxalato de la hoja de verdolaga en aproximadamente 671–869 mg por 100 g de peso fresco (PMID 24683365). Eso la sitúa con firmeza en la categoría de alto contenido de oxalato entre las verduras de hoja.
  • Informes de casos publicados. Un informe de 2023 en BMC Nephrology describe a dos pacientes ancianos que desarrollaron lesión renal aguda atribuida a nefropatía por oxalato tras un alto consumo dietético de verdolaga; una biopsia renal mostró lesión tubulointersticial aguda con depósito tubular de oxalato. Ambos necesitaron hemodiálisis y ambos se recuperaron (PMID 37443012). Un informe de caso independiente de 2022 describe una lesión renal aguda con cristales de oxalato en la biopsia después de que un paciente comiera una gran cantidad de verdolaga, con retorno de la función renal a la normalidad tras suspender la planta, la rehidratación y la diálisis (PMID 35346825).
  • Qué significa eso en su justa medida. Se trata de informes de casos que implican grandes ingestas, no de una señal en contra de comer verdolaga como verdura de ensalada. Sí significan que “es solo una mala hierba que se puede comer” es una descripción incompleta, y que las personas con insuficiencia renal, antecedentes de cálculos o malabsorción tienen un motivo real de cautela.
  • El procesamiento lo reduce. Tanto el escaldado como el encurtido redujeron el contenido total de oxalato respecto de la verdolaga fresca en un estudio de 2025 (PMID 41304577).

  La sospecha de lesión renal es un asunto médico y requiere valoración médica. Nada de lo aquí expuesto describe un tratamiento.

  Fuentes: PMID 24683365, PMC 3934766, DOI 10.1155/2014/951019 (composición de oxalato y nutrientes); PMID 37443012, PMC 10347717, DOI 10.1186/s12882-023-03236-9 (nefropatía por oxalato inducida por verdolaga, informe de caso y revisión de literatura); PMID 35346825, DOI 10.1016/j.trim.2022.101589 (informe de caso de nefropatía por oxalato); PMID 41304577, PMC 12656633, DOI 10.3390/plants14223426 (efecto del procesamiento culinario sobre el oxalato). Nota de referencia, no una garantía de seguridad.

Interacciones Hierba-Fármaco

• ¿Interactúa Ma Chi Xian con medicamentos?

  No se documentan interacciones clínicas hierba-fármaco bien establecidas para la verdolaga. Tres áreas justifican la atención por motivos precautorios más que por evidencia. Su alto contenido de potasio (alrededor de 494 mg por 100 g, PMID 24683365) conviene tenerlo presente junto con los diuréticos ahorradores de potasio, los inhibidores de la ECA o los antagonistas de los receptores de angiotensina, y en la enfermedad renal avanzada. Su carga de oxalato es relevante para cualquier persona en tratamiento por cálculos de oxalato de calcio o con función renal reducida. Y un ensayo aleatorizado de extracto de verdolaga en la enfermedad del hígado graso no alcohólico registró descensos intragrupo de la glucemia en ayunas y de los lípidos (aunque sin diferencia significativa frente al placebo), de modo que es razonable vigilar a los pacientes que toman medicación hipoglucemiante o hipolipemiante (PMID 33880813). Ninguna de estas es una interacción clínica demostrada. (Señalado para confirmación por parte del profesional.)

  Fuentes: PMID 24683365 (composición de potasio y oxalato); PMID 33880813, DOI 10.1002/ptr.6972 (ensayo aleatorizado). Referencia precautoria, no interacciones clínicas documentadas.

Western / Biomedical Research

Estudios Clínicos e Investigación

Provided as research context — a summary of published biomedical study, not a therapeutic or medical claim.

• ¿Existe investigación moderna sobre Ma Chi Xian (Portulaca oleracea)?

  Sí, y muchísima — pero el grueso es nutrición y farmacología preclínica, y el único ensayo en humanos bien realizado que localizamos arrojó un resultado nulo frente al placebo. La verdolaga es una de las plantas medicinales comestibles más revisadas de la literatura, con al menos cuatro estudios sustanciales a nivel de revisión publicados desde 2015.

  • Cobertura de las revisiones — una revisión de 2017 en el Journal of Ethnopharmacology abarca botánica, usos tradicionales, fitoquímica, farmacología, farmacocinética y seguridad, y documenta el largo uso de la planta para la disentería tanto en la tradición china como en la europea (PMID 28495602). Una revisión de 2015 resume la fitoquímica y los efectos farmacológicos (PMID 25692148); una revisión de 2022 en Heliyon abarca los fitoquímicos bioactivos y el potencial etnofarmacológico (PMID 35028454); y una revisión de 2024 actualiza el mismo terreno (PMID 37739100). Una revisión de 2024 se centra específicamente en los polisacáridos de la verdolaga y los efectos inmunomoduladores (PMID 39490030).
  • Composición — las clases de constituyentes recurrentes son alcaloides, flavonoides, polisacáridos, ácidos grasos omega-3 (principalmente ácido alfa-linolénico) y un alto contenido de minerales y vitaminas. El perfil nutricional y de citotoxicidad muestra que la composición depende sustancialmente de la fase de cosecha y de la parte de la planta (PMID 31398846), y del genotipo (PMID 26510561).
  • El ensayo en humanos — y lo que halló. Un ensayo aleatorizado y doble ciego administró a 74 pacientes con enfermedad del hígado graso no alcohólico 300 mg de extracto hidroalcohólico de verdolaga o placebo al día durante 12 semanas. Varios marcadores descendieron significativamente dentro del grupo de verdolaga en comparación con su propia línea de base, pero no se halló diferencia significativa entre los grupos de verdolaga y placebo en enzimas hepáticas, perfil lipídico, índices glucémicos, grado de esteatosis ni presión arterial. Los autores concluyeron que el extracto no tuvo efecto significativo a esa dosis y duración (PMID 33880813). Informado con honestidad, es un ensayo negativo.
  • Lo que no está establecido — no se localizó ningún ensayo controlado en humanos de Ma Chi Xian para sus indicaciones de la medicina tradicional china. El uso tradicional se apoya en el consenso de la materia médica y en la larga práctica, no en evidencia de ensayos clínicos.

  Nota sobre las cifras de oxalato. Los valores de oxalato publicados para la verdolaga varían mucho entre estudios, en parte por diferencias genuinas de genotipo y de condiciones de cultivo y en parte por diferencias en el método de extracción y de notificación — un artículo de métodos de 2024 se escribió específicamente para abordar la inconsistencia en cómo se extrae y cuantifica el ácido oxálico en las matrices de verdolaga (PMID 39157815). La cifra citada en nuestra sección de seguridad (aproximadamente 671–869 mg por 100 g de peso fresco, PMID 24683365) es el rango más citado; algunos otros estudios notifican valores en una escala que no es directamente comparable. La lectura segura es que la verdolaga es de forma fiable un alimento alto en oxalato, mientras que cualquier valor numérico único debe tratarse como aproximado.

  Fuentes: PMID 28495602, DOI 10.1016/j.jep.2017.05.004 (revisión de usos tradicionales, fitoquímica y farmacología); PMID 25692148, PMC 4321094, DOI 10.1155/2015/925631 (revisión de fitoquímica y efectos farmacológicos); PMID 35028454, PMC 8741462, DOI 10.1016/j.heliyon.2021.e08669 (revisión de fitoquímicos bioactivos); PMID 37739100, DOI 10.1016/j.jep.2023.117211 (revisión de 2024); PMID 39490030, DOI 10.1016/j.carres.2024.109298 (polisacáridos e inmunomodulación); PMID 31398846, PMC 6720689, DOI 10.3390/antiox8080293 (valor nutricional por fase de cosecha y parte de la planta); PMID 26510561, DOI 10.1007/s11130-015-0511-8 (variación por genotipo, omega-3); PMID 33880813, DOI 10.1002/ptr.6972 (ensayo controlado aleatorizado, NAFLD); PMID 39157815, PMC 11326941, DOI 10.1016/j.mex.2024.102863 (métodos de cuantificación de ácido oxálico). Contexto de investigación, no una afirmación terapéutica.

Notas sobre la Hierba

• ¿Es la verdolaga realmente una de las fuentes vegetales más ricas en omega-3?

  Sí — entre las verduras de hoja verde, la verdolaga se describe repetidamente en la literatura nutricional como la fuente más rica del ácido graso omega-3 ácido alfa-linolénico (ALA). Es una afirmación sobre la composición de la planta, no una afirmación de salud, y conviene ser preciso sobre lo que significa y lo que no.

  • Lo que se mide en realidad. Una revisión nutricional de la verdolaga informa del ácido alfa-linolénico en torno a 4 mg por gramo de peso fresco, junto con un alto perfil mineral (potasio aproximadamente 494 mg por 100 g, magnesio 68 mg, calcio 65 mg) y un notable contenido de alfa-tocoferol y ácido ascórbico (PMID 24683365). Un estudio independiente de seis genotipos de verdolaga confirmó la planta como una fuente alternativa de ácidos grasos omega-3, hallando a la vez que el contenido de ácidos grasos y de ácidos orgánicos varía sustancialmente entre genotipos (PMID 26510561).
  • Qué es el ALA. El ácido alfa-linolénico es el omega-3 de forma vegetal. No es la misma molécula que los omega-3 marinos de cadena larga EPA y DHA, y la conversión humana del ALA en ellos es limitada. “La fuente más rica en omega-3 entre las verduras de hoja” significa, por tanto, la fuente más rica de ALA específicamente.
  • La escala importa. La verdolaga fresca es en su mayor parte agua. Una ingesta significativa de ALA implica comer una porción real del tamaño de una verdura, no una guarnición — y esa porción también acarrea la carga de oxalato tratada más abajo.
  • La medicina china no la usa para esto. Las indicaciones tradicionales son los trastornos disentéricos, el calor-toxina y el sangrado. El contenido de omega-3 es un hallazgo nutricional moderno sobre un alimento, y se ofrece aquí como información de composición porque los lectores preguntan por ello, no como fundamento del uso tradicional.

  ¿Dónde se sitúa Ma Chi Xian entre las hierbas que resuelven las toxinas?

  • Es ácida, lo cual es raro en este grupo — la mayoría de las hierbas que aclaran el calor y eliminan las toxinas son amargas y frías. El sabor ácido aporta una cualidad astringente y consolidadora, lo cual es coherente con su orientación a la disentería con sangre y al sangrado en general, más que al calor sistémico.
  • Se dirige hacia abajo y hacia afuera — canales de Intestino Grueso e Hígado, y tanto indicaciones intestinales como cutáneas, en lugar del enfoque de Pulmón/calentador superior de algunas de sus compañeras de categoría.
  • Es un alimento ante todo — a diferencia de la mayoría del grupo, esta es una verdura que la gente come a cuencos, lo que determina tanto su amplio rango de dosis como su perfil de seguridad.

  Fórmulas: ningún registro de fórmula en este sitio enumera Ma Chi Xian entre sus ingredientes, lo cual es coherente con su uso tradicional como hierba única, tomada en cantidad o aplicada fresca, en lugar de como componente de las prescripciones clásicas con nombre. (Contexto tradicional, no consejo de tratamiento.)

  Fuente: fuentes y referencias de Sacred Lotus (datos de identidad, categoría y canal de la hierba; registros de ingredientes de fórmulas verificados sin hallar ninguno que contenga esta hierba); composición según PMID 24683365, PMC 3934766, DOI 10.1155/2014/951019 y PMID 26510561, DOI 10.1007/s11130-015-0511-8; cotejado con múltiples fuentes en línea y con el consenso de la materia médica.