dry Rhizoma Zingiberis Dried Ginger Rhizome
Materia Medica Data
- Suhu
- Hot
- Sifat & Rasa
- Spicy, Hot
- Meridian yang Dimasuki
- HT, LU, SP, ST
- Latin (farmasi)
- dry Rhizoma Zingiberis
- Tionghoa
- 干姜
- Tanda Nada
- gān jiāng
Khasiat Herba Tiongkok
Untuk apa Gan Jiang (Jahe Kering) digunakan dalam pengobatan Tiongkok?
Gan Jiang adalah herba yang pedas dan panas yang secara tradisional digunakan untuk menghangatkan bagian tengah (Spleen dan Stomach) dan mengusir dingin interior, untuk membantu menyelamatkan yang yang runtuh, serta untuk menghangatkan Lung dan mentransformasi dahak yang encer dan berair — untuk pola dingin dengan tungkai dingin, nyeri perut, nafsu makan buruk, muntah, diare, dan batuk atau mengi bertipe dingin.
Khasiat tradisional utamanya:
- Menghangatkan bagian tengah, mengusir dingin — dingin dan nyeri epigastrium dan perut, nafsu makan buruk, mual, muntah dan diare akibat dingin defisiensi Spleen–Stomach.
- Menyelamatkan yang yang runtuh (dengan Fu Zi) — tungkai dingin dan nadi lemah pada keruntuhan yang; Gan Jiang memberikan efek penghangatan yang lebih lama dan berkelanjutan.
- Menghangatkan Lung, mentransformasi dahak — batuk dan mengi dengan sputum yang encer, berair, jernih atau putih.
- Menghangatkan channel, menghentikan perdarahan — terutama sebagai Pao Jiang yang diolah, untuk perdarahan defisiensi-dingin seperti perdarahan uterus.
Sumber: catatan Five Branches milik pemilik, ditinjau terhadap materia medica standar.
Dosis Herba Tiongkok
Berapa dosis khas Gan Jiang?
3–9 g dalam dekoksi (catatan pemilik menyebutkan kira-kira 1–4 qian). Dosis lebih kecil digunakan untuk menghangatkan Lung dan mentransformasi dahak; dosis lebih besar menghangatkan bagian tengah dan membantu menyelamatkan yang.
Sumber: catatan Five Branches milik pemilik; rentang materia medica standar. Hanya referensi — bukan resep.
Kontraindikasi & Peringatan Herba Tiongkok
Adakah peringatan atau kontraindikasi untuk Gan Jiang?
Karena Gan Jiang bersifat pedas dan panas serta dapat merusak cairan, ia secara tradisional dikontraindikasikan pada defisiensi yin dengan panas dan pada pergerakan liar dari darah panas (perdarahan bertipe panas), dan digunakan dengan hati-hati pada kehamilan.
Sumber: catatan Five Branches milik pemilik.
Toksisitas & Overdosis Herba Tiongkok
Rendah. Jahe (Zingiber officinale) adalah makanan umum dengan margin keamanan yang lebar; tidak ada toksisitas signifikan yang dilaporkan untuk jahe kering pada dosis kuliner atau terapeutik normal.
Sumber: konsensus materia medica; riwayat panjang jahe sebagai bahan pangan.
Interaksi Herba-Obat
Tidak ada interaksi klinis herba–obat yang mapan yang terdokumentasi untuk jahe kering pada dosis kuliner atau terapeutik. Karena konstituen jahe dapat memengaruhi fungsi trombosit dalam studi laboratorium, efek aditif dengan obat antikoagulan atau antiplatelet adalah kehati-hatian teoretis yang sering diangkat, meski bukti klinisnya terbatas dan beragam. (Ditandai untuk konfirmasi praktisi.)
Western / Biomedical Research
Studi Klinis & Penelitian Herba Tiongkok
Provided as research context — a summary of published biomedical study, not a therapeutic or medical claim.
Adakah penelitian modern mengenai Gan Jiang (jahe kering)?
Ya. Rimpang jahe mengandung gingerol, shogaol, zingeron dan paradol; yang menonjol, gingerol mendominasi dalam jahe segar sementara shogaol menjadi fenolik utama dalam jahe kering — korelat kimia dari perbedaan tradisional antara segar (Sheng Jiang) dan kering (Gan Jiang), dan studi pemrosesan termal mengonfirmasi bahwa gingerol berubah menjadi shogaol saat pengeringan. Tinjauan menggambarkan aksi antiinflamasi, antioksidan dan gastrointestinal (termasuk antimual) secara in vitro dan in vivo. Banyak data klinis menggunakan jahe segar atau bubuk daripada jahe kering secara khusus, sehingga ekstrapolasi ke Gan Jiang harus dilakukan dengan hati-hati.
Sumber: PubMed 39007134 (Front Immunol 2024, senyawa jahe dalam sel imun; segar kaya-gingerol vs kering kaya-shogaol); PubMed 40559374 (Metabolites 2025, pemrosesan termal dan konversi gingerol-ke-shogaol).
Catatan Herba Tiongkok
Apa perbedaan Gan Jiang dengan Sheng Jiang, Pao Jiang dan Fu Zi — dan dengan apa ia dikombinasikan?
Ketiga “jahe” berbeda menurut pengolahannya: Gan Jiang (kering) lebih panas dan bekerja pada interior; Sheng Jiang (segar) lebih ringan dan melepaskan eksterior; Pao Jiang (goreng-sangrai) lebih lembut lagi dan masuk ke dalam darah.
Pembedaan utama:
- vs Sheng Jiang (jahe segar) — Sheng Jiang melepaskan eksterior, menghangatkan Stomach untuk menghentikan muntah (“obat orang bijak untuk muntah”) dan mengatasi toksisitas; Gan Jiang (kering) lebih panas, lebih menghangatkan interior, menghangatkan bagian tengah, membantu penyelamatan yang, dan menghangatkan Lung untuk mentransformasi dahak dingin.
- vs Pao Jiang (jahe goreng-sangrai) — pengolahan mengurangi kepedasan Pao Jiang; ia menghangatkan lebih lembut dan masuk ke dalam darah untuk menghangatkan channel dan menghentikan perdarahan defisiensi-dingin serta nyeri perut, sedangkan Gan Jiang menghangatkan bagian tengah dan menyelamatkan yang lebih kuat.
- vs Fu Zi — keduanya membantu menyelamatkan yang yang runtuh; Gan Jiang lebih dipilih untuk dingin akibat defisiensi Spleen/Stomach dan memiliki efek yang lebih lama dan lebih berkelanjutan, sementara Fu Zi bekerja lebih kuat dan lebih cepat serta menghangatkan yang Kidney; keduanya secara klasik dipasangkan.
- vs Gao Liang Jiang & Wu Zhu Yu — semuanya mendispersikan dingin Middle-Jiao untuk nyeri epigastrium; Gan Jiang juga menghangatkan Lung dan mentransformasi dahak serta secara lokal menghangatkan Spleen untuk nyeri dan diare, Gao Liang Jiang menargetkan dingin Stomach dengan sendawa atau muntah, dan Wu Zhu Yu juga menghangatkan Lower Jiao.
Kombinasi umum:
- Dengan Fu Zi dan Gan Cao (kerangka Si Ni Tang) untuk menyelamatkan yang yang runtuh dengan tungkai dingin dan nadi lemah.
- Dengan Ren Shen, Bai Zhu dan Gan Cao (Li Zhong Wan) untuk menghangatkan dan memperkuat Spleen dan Stomach yang defisien-dingin.
- Dengan Xi Xin, Wu Wei Zi dan Ban Xia untuk menghangatkan Lung dan mentransformasi dahak yang encer dan berair (seperti dalam Xiao Qing Long Tang).
Sumber: catatan Five Branches milik pemilik (set perbandingan: Gan Jiang vs Fu Zi, Wu Zhu Yu, Gao Liang Jiang); pembedaan klasik Sheng Jiang / Pao Jiang dari materia medica standar; sumber formula standar.
Sources & References
Compiled and edited by Thomas Dehli, Founder & Editor, Sacred Lotus Updated
The information here is referenced from numerous sources — teachers, practitioners, class notes from Five Branches University, the books below, and the published research literature, with citations given as resolvable PubMed identifiers. Where sources disagree, I have flagged the discrepancies directly. If facts couldn't be verified, I have left them out. How we source our content.
Reference information for students and practitioners — not medical advice. Consult a qualified practitioner. Terms of use.
Chinese Herbs Books & References
- https://amzn.to/3WfB3DK
- https://amzn.to/3DR1VUh
- https://amzn.to/42aMz73
- https://amzn.to/3PuD4bt



