La fisétine et la quercétine sont deux flavonoïdes de plantes courantes, vendus ensemble comme sénolytiques — des compléments censés éliminer les cellules sénescentes qui s'accumulent avec l'âge. Les deux en sont à des stades très différents. La fisétine a le bilan animal le plus spectaculaire. Elle a éliminé des cellules sénescentes et prolongé la durée de vie chez des souris âgées.
Ses essais d'efficacité chez l'humain recrutent encore, si bien que l'affirmation sur la longévité repose sur les animaux. La quercétine est celle qui dispose de données humaines, et ces données sont modestes et précises. Chez l'humain, elle retire quelques mmHg à la tension artérielle à doses plus élevées, montre un certain signal anti-allergique, ajoute un gain d'endurance d'environ 2 pour cent, et est mal absorbée. Ni l'une ni l'autre n'a fait la preuve qu'elle ralentit le vieillissement humain.
Findings & Outcomes
Ce que c'est
La fisétine et la quercétine sont des flavonoïdes, les composés végétaux colorés répandus dans les fruits et légumes. La quercétine est le flavonol le plus abondant dans l'alimentation courante, le plus concentré dans les câpres, le chou frisé, les oignons, les pommes et les baies. La fisétine est plus rare, présente dans les fraises, les kakis, le raisin et les pommes. Toutes deux agissent comme antioxydants en éprouvette. Ce qui les a fait apparaître sur les rayons de compléments est une seconde propriété de laboratoire : elles peuvent agir comme sénolytiques, des composés qui éliminent les cellules sénescentes.
Anatomy of the Practice
1In cells and in animals
At the high, intermittent doses used in laboratory research, both flavonoids can push senescent cells toward death. Fisetin carried this furthest in animals, lowering senescence markers across tissues and extending life in aged mice. This is the mechanism the supplements are sold on, and the evidence for it is almost all in cells and animals.
2In the human bloodstream
Getting these compounds into the blood is the bottleneck. Quercetin is poorly and variably absorbed. In one human study no free quercetin reached the blood at all: only its modified metabolites, and how much showed up depended on the form eaten. Fisetin is thought to share this low bioavailability.
3Over weeks of quercetin
Given to people for weeks at gram-level doses, quercetin produces modest shifts. The effect appeared in people whose blood pressure was already high, and not in those already in range.
Ce que ça fait
Le résultat animal de la fisétine n'est appuyé par aucun essai humain achevé. Les effets mesurés de la quercétine, du plus solide au plus faible :
- Pression artérielle : regroupée sur sept essais randomisés portant sur 587 personnes, une baisse d'environ 3 mmHg sur la systolique, 2.6 sur la diastolique : concentrée à partir de 500 mg par jour, surtout quand la pression était déjà élevée.
- Rhumes : aucune baisse dans un essai portant sur 1,002 personnes, bien que des adultes en bonne forme de 40 ans et plus prenant 1,000 mg aient enregistré 31 % de jours de maladie en moins.
- Endurance : un avantage très faible, d'environ 2 %.
- Allergie et immunité : encore surtout des données cellulaires et animales.
The Research & Studies
Everything here is based on the research we have collected and checked, sorted into groups and ordered with the strongest evidence first. Click any claim to open the studies behind it.
How it works
La quercétine a été l'un des premiers sénolytiques identifiés, associée au dasatinib dans les recherches
La quercétine a été l'un des premiers composés découverts capables de désactiver les programmes de survie qui maintiennent en vie les cellules usées.
En cartographiant les réseaux de survie dont dépendent les cellules sénescentes, les chercheurs ont identifié la quercétine, aux côtés du dasatinib, comme l'un des premiers composés sénolytiques, capable de bloquer ces signaux de survie afin que les cellules sénescentes subissent la mort programmée à laquelle elles avaient résisté. La sélectivité est partielle et varie selon le type cellulaire, et les doses intermittentes utilisées dans la recherche sont bien plus élevées que les doses de complément nutritionnel.
Who this may not transfer to:Mechanism from cell work; research doses far exceed supplement doses.
The study · 1
Zhu 2015, Aging Cell · Aging Cell, 2015
La quercétine est mal absorbée ; aucun composé libre n'a atteint le sang chez 12 volontaires
La quercétine est absorbée de façon médiocre et inégale ; elle n'a jamais été retrouvée dans le sang sous forme de composé libre, et la quantité absorbée dépendait de la forme ingérée.
Dans une étude croisée à quatre voies portant sur 12 volontaires sains, aucune quercétine libre n'est apparue dans le plasma, seulement des métabolites glucuronides, et les niveaux de pic variaient de plusieurs fois selon la forme de sucre et la matrice alimentaire, étant bien plus élevés à partir de l'oignon et du quercétine-4-glucoside que du rutine ou du thé de sarrasin. Une petite étude pharmacocinétique mesurant les taux sanguins, pas un résultat de santé ; elle définit la contrainte d'absorption, pas un quelconque bénéfice.
Who this may not transfer to:Small pharmacokinetic study; defines the absorption limit, not a health outcome.
The study · 1
Graefe 2001, Journal of Clinical Pharmacology · J Clin Pharmacol, 2001
Les bénéfices pour la santé de la fisétine ne sont documentés à ce jour que dans des études cellulaires et animales
Les bénéfices pour la santé rapportés pour la fisétine proviennent presque entièrement de travaux en laboratoire et sur l'animal, non d'essais humains achevés.
Les revues sur la fisétine décrivent son activité antioxydante, anti-inflammatoire et cytoprotectrice à partir d'expériences cellulaires et animales. Les effets sur la santé documentés pour ce composé se situent au stade préclinique, l'efficacité chez l'humain pour les effets qui lui sont attribués n'étant pas encore établie dans des essais achevés. Une revue résume des résultats précliniques et ne peut pas démontrer un bénéfice chez l'humain ; elle est citée ici pour le stade des preuves, non pour un effet chez l'humain.
Who this may not transfer to:Cell and animal evidence; not yet shown in completed human trials.
The study · 1
Khan 2013, Antioxidants & Redox Signaling · Antioxid Redox Signal, 2013
Heart And Vascular
La quercétine a abaissé la tension artérielle d'environ 3 mmHg, surtout à 500 mg par jour ou plus
Dans l'ensemble des essais, la quercétine a fait baisser la tension artérielle de quelques points, surtout lorsque la dose était de 500 mg par jour ou plus.
En regroupant sept essais contrôlés randomisés portant sur 587 patients, la quercétine a abaissé la tension artérielle systolique de 3.04 mmHg et la diastolique de 2.63 mmHg. L'effet était significatif dans les essais utilisant des doses de 500 mg par jour ou plus et non significatif en dessous. Une base de preuves restreinte de sept essais, la réduction étant concentrée aux doses plus élevées et principalement chez des personnes dont la tension était déjà élevée.
Who this may not transfer to:Effect largest in people with raised blood pressure and at 500 mg a day or more.
The study · 1
Serban 2016, Journal of the American Heart Association · J Am Heart Assoc, 2016
Respiratory Infection
La quercétine n'a pas réduit les rhumes globalement ; les adultes en forme de 40 ans et plus sous 1 000 mg ont eu 31 % de jours de maladie en moins
La quercétine n'a pas réduit les rhumes pour l'ensemble des participants à l'essai, bien que les personnes plus âgées et plus en forme sous la dose plus élevée aient rapporté des jours de maladie moins nombreux et moins sévères.
Dans un essai randomisé portant sur 1 002 adultes prenant 500 ou 1 000 mg par jour de quercétine pendant douze semaines, il n'y a eu aucune réduction des taux d'infections des voies respiratoires supérieures pour l'ensemble du groupe. Un sous-groupe de personnes physiquement en forme âgées de 40 ans et plus sous 1 000 mg a eu 31 % de jours de maladie en moins et une sévérité des symptômes inférieure de 36 %. Le résultat global était nul ; le bénéfice provenait d'un sous-groupe post-hoc, ce qui constitue une piste à tester, non un effet confirmé.
Who this may not transfer to:Null overall; benefit only in a post-hoc subgroup of fit adults 40 and over.
The study · 1
Heinz 2010, Pharmacological Research · Pharmacol Res, 2010
Cardiorespiratory Fitness
La quercétine a procuré un avantage d'environ 2 % en endurance, un effet réel mais minime
La quercétine a procuré un avantage réel mais minime dans l'exercice d'endurance, de l'ordre de 2 %.
Une méta-analyse de onze essais portant sur 254 personnes, à une dose médiane de 1 000 mg par jour, a constaté que la quercétine produisait une amélioration statistiquement significative de la capacité d'endurance et de la VO2max, mais la taille de l'effet était entre négligeable et faible, équivalant à un gain d'environ 2 % par rapport au placebo. L'effet regroupé est compris entre négligeable et faible, et les résultats des études étaient mitigés, si bien que tout bénéfice pratique pour une personne donnée est mineur.
Who this may not transfer to:Statistically real but between trivial and small for any one person.
The study · 1
Kressler 2011, Medicine & Science in Sports & Exercise · Med Sci Sports Exerc, 2011
Longevity And Mortality
La fisétine a prolongé la durée de vie de souris âgées, le sénolytique le plus puissant parmi les flavonoïdes testés
La fisétine a éliminé les cellules usées et allongé la durée de vie de souris âgées, plus fortement que les autres flavonoïdes végétaux testés.
Testée face à un panel de flavonoïdes, la fisétine s'est révélée le sénolytique le plus puissant. Chez des souris âgées, elle a réduit les marqueurs de sénescence dans plusieurs tissus et prolongé la durée de vie médiane et maximale même lorsqu'elle était commencée tardivement. Les doses étaient élevées par rapport à ce que l'alimentation apporte, le résultat concerne des souris où les découvertes sur la longévité échouent souvent à se transposer chez l'humain, et un complément à doses nutritionnelles n'est pas l'intervention testée.
Who this may not transfer to:Result is in aged mice; longevity findings often fail to transfer to people.
The study · 1
Yousefzadeh 2018, EBioMedicine · EBioMedicine, 2018
Immune Function
La quercétine calme l'allergie et l'inflammation en laboratoire, avec encore peu d'essais humains
En laboratoire, la quercétine calme les cellules qui déclenchent l'allergie et l'inflammation, bien que cela n'ait pour l'essentiel pas été transposé dans des essais humains.
La quercétine stabilise les mastocytes et inhibe la libération d'histamine, réduit les cytokines pro-inflammatoires et les leucotriènes, et modifie l'équilibre Th1/Th2, des mécanismes pertinents pour la rhinite allergique et l'asthme. La majeure partie de ces preuves provient de modèles cellulaires et de laboratoire, non d'essais cliniques. Preuves principalement mécanistiques et in vitro ; les essais humains contrôlés dans la rhinite allergique sont peu nombreux, de sorte que l'ampleur clinique d'un éventuel effet n'est pas établie.
Who this may not transfer to:Mostly cell and laboratory models; controlled human allergy trials are few.
The study · 1
Mlcek 2016, Molecules · Molecules, 2016
Comment ça marche
L'idée repose entièrement sur la sénescence. À mesure que les tissus vieillissent, certaines cellules cessent de se diviser sans mourir, et elles sécrètent des signaux inflammatoires qui irritent le tissu sain environnant. Les sénolytiques éliminent ces cellules de façon sélective. La quercétine fut l'un des deux premiers composés identifiés de cette manière, trouvé en cartographiant les réseaux de survie dont dépendent les cellules sénescentes. La fisétine fut ensuite retenue comme le sénolytique naturel le plus puissant parmi un panel de flavonoïdes testés.
Le hic, c'est la dose. Les doses qui éliminaient les cellules sénescentes dans une boîte ou chez une souris étaient élevées et prises par salves, difficiles à atteindre chez une personne prenant des gélules quotidiennes. Les résultats de longévité chez la souris et les chiffres modestes de la quercétine chez l'humain sont donc deux résultats distincts, pas un seul. Les travaux cliniques associant la quercétine au médicament sur ordonnance dasatinib, et les premiers petits essais humains, figurent sur la page sénolytiques.
La sénescence cellulaire est l'une des marques reconnues du vieillissement.
Bien faire les choses
Ways to Do It
Most of what these two have to offer comes from food, and the food is pleasant to eat. The supplement rungs are for specific targets, and the higher ones belong in a conversation with a clinician.
A diet with fruit, vegetables, and tea supplies both flavonoids, in the whole-food form the body absorbs well. That is the sensible starting point for most people who are not chasing a specific number.
The blood-pressure trials that showed an effect used doses of 500 mg a day or more. If lowering blood pressure is your aim, that is the studied range. Decide it with your doctor, who can track your numbers.
Because quercetin is poorly absorbed, taking it with a meal that has some fat in it is a simple way to help. Some products use forms meant to improve uptake, such as a phytosome or an enzymatically modified version; the human outcome data behind those forms are limited.
Fisetin's senolytic and longevity evidence is animal-only, and its human trials have not reported. If you choose to try it, the footing is simple: you are running an experiment on yourself, testing an effect no completed human trial has measured. It should not displace the habits that do have human evidence behind them, such as exercise and sleep.
Supplements are loosely regulated. An independent testing mark such as NSF or Informed Choice tells you the capsule holds what the label says.
Aller plus loin
- Les sénolytiques : le volet clinique médicamenteux de l'élimination des cellules sénescentes, et les premiers essais humains.
- La biologie du vieillissement : où se situe la sénescence cellulaire parmi les marques du vieillissement, et pourquoi les composés anti-âge, en tant que groupe, en sont à un stade plus précoce que ne le suggère le marketing.
Le point de vue de la médecine chinoise
La fisétine et la quercétine ont été isolées par la chimie moderne, si bien que la pharmacopée chinoise classique ne les a jamais nommées. Elle n'attribue ni canal, ni température, ni saveur à un flavonoïde purifié. La tradition ne peut parler que des aliments dont proviennent ces composés, pas du flavonoïde isolé.
Traditionnellement, les deux relèvent de catégories alimentaires différentes. Les fruits porteurs de fisétine sont lus comme générant des liquides et nourrissant en douceur, le genre offert à une personne sèche ou épuisée. Les plantes piquantes les plus riches en quercétine appartiennent aux saveurs âcres et réchauffantes que la tradition associe au mouvement du Qi et à la dispersion, une fonction entièrement différente. Le fait que la même classe de composé apparaisse dans des aliments lus de façon si différente est une mise en garde contre l'idée de traiter un flavonoïde comme une seule entité traditionnelle. La tradition lit l'aliment entier, pas un composé isolé.
Là où les deux visions se rejoignent, c'est sur une idée : la bonne quantité dépend de la personne. Une tradition qui donne un fruit hydratant à une personne sèche, et un oignon réchauffant à une autre, ne donnerait pas à tout le monde la même dose quotidienne d'un isolat concentré. Elle adapte l'aliment à l'individu.
Cautions For This Practice
Extra restraintEverything to be aware of is here, in one place. This practice suits most healthy people; a few situations call for real care.
La quercétine jusqu'à 1000 mg par jour est généralement bien tolérée, avec des précautions concernant le rein et les interactions médicamenteuses
Une revue de sécurité a constaté que les effets indésirables signalés avec la quercétine en complément, couramment vendue jusqu'à 1000 mg par jour, ont été peu fréquents et légers, mais des données adéquates pour les fortes doses au-delà de douze semaines font défaut. Des études animales ont signalé un potentiel d'aggravation d'un rein déjà endommagé et de modification de la biodisponibilité de certains médicaments. Les signaux concernant le rein et la promotion tumorale proviennent d'études animales, et les données humaines à long terme et à forte dose ne sont pas disponibles, si bien que le risque dans des groupes spécifiques est déduit, non mesuré.Andres 2018, Molecular Nutrition & Food Research
Quercetin can change how your medications work
Quercetin affects some of the enzymes and transporters that clear other drugs, so it can alter the blood levels of medicines a person already takes. If you are on prescription drugs, have a pharmacist or clinician check for interactions before starting a supplement dose.
High-dose quercetin and the kidneys
A safety review flagged that in animal studies quercetin could worsen damage in an already-injured kidney. If you have kidney disease, reduced kidney function, or take medication that affects the kidneys, raise a quercetin supplement with your doctor before starting. For those groups it is a check-first step, and often still fine after that check.
It can lower blood pressure
The measured blood-pressure effect is the reason to watch for overlap with medication. If you already take drugs for high blood pressure, adding quercetin could stack with them, so tell your doctor and keep an eye on your numbers.
Long-term high-dose safety is not well mapped
Quercetin supplements are commonly sold at up to 1,000 mg a day, and reported side effects at those doses have been infrequent and mild. Data past about twelve weeks are limited. Safety across years of use has not been established, so the studied range is the sensible ceiling.
Research senolytic doses were far larger than the amounts sold as supplements
The senescent-cell clearance seen in research used big, burst doses whose benefit and safety in healthy people are not established. Buying fisetin or quercetin at ordinary nutritional amounts is a different thing, and copying a trial with very large doses is not supported by current evidence.
Pregnancy and breastfeeding
Supplemental doses of either flavonoid above what food provides have not been well studied in pregnancy or breastfeeding. Without that evidence, food-level amounts are the safe assumption, and a supplement is a discussion to raise with your doctor.
Start slow, be smart, read the research, and consult a professional if you have any concerns. This is here to inform your choice, not make it for you.
Questions fréquentes
La fisétine ralentit-elle vraiment le vieillissement ?
Personne ne l'a montré chez l'humain. Le gain de longévité est un résultat obtenu chez la souris, et ce type de résultat ne se transpose souvent pas à l'humain, dont le métabolisme, le dosage et la durée de vie diffèrent. Les essais d'efficacité de la fisétine chez l'humain n'ont pas encore publié de résultats, si bien qu'aucune étude achevée ne se prononce encore sur le vieillissement humain.
Le gain de longévité est un résultat obtenu chez la souris, et ce type de résultat ne se transpose souvent pas à l'humain, dont le métabolisme, le dosage et la durée de vie diffèrent.
La quercétine abaisse-t-elle la pression artérielle ?
Modestement, et surtout si votre pression est déjà élevée. Les essais ont utilisé des doses concentrées de complément. Manger quelques oignons ou pommes de plus représente une quantité différente, qui n'a pas été testée de la même façon.
La quercétine est-elle sans danger ?
Pour la plupart des gens, aux doses habituelles de complément, elle est bien tolérée. La quercétine du quotidien présente dans les oignons, les pommes et le thé ne pose aucune question de sécurité ; les précautions concernent les doses concentrées en gélules. Si vous souffrez d'une maladie rénale ou prenez un médicament sur ordonnance avec lequel elle pourrait interagir, consultez un pharmacien ou un médecin avant une première prise de complément.
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Thomas Dehli, Founder & Editor, Sacred Lotus
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